Comer bien forma parte de la experiencia en un safari. Tanto si estás en un lodge como en campamentos móviles, la gastronomía en Tanzania sorprende por su sabor y variedad, incluso en plena naturaleza. Comerás bien, estés donde estés.
Los desayunos suelen ser abundantes y nutritivos: fruta fresca, tostadas, huevos al gusto, pancakes, té, café y zumos naturales. Muchos lodges en los mejores parques nacionales para ver animales en Tanzania ofrecen desayuno tipo buffet o picnic para llevar durante el safari.
Durante la comida se sirven ensaladas, arroces, carnes o pasta, siempre adaptados al gusto internacional. Algunos alojamientos ofrecen comidas tipo buffet, mientras que en campamentos móviles es común el formato picnic bajo una acacia en pleno Serengeti o Tarangire.
La cena es un momento especial: sopas caseras, carnes a la brasa, guisos suaves y postres artesanales. En muchos lodges, la velada se acompaña de fuego, vinos africanos y cielos estrellados sobre los mejores parques nacionales para ver animales en Tanzania.
En casi todos los alojamientos se pueden solicitar menús vegetarianos, veganos o sin gluten con antelación. El personal está habituado a adaptarse a alergias e intolerancias si se avisan con tiempo.
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